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Pozole rojo estilo Guadalajara

Este platillo es una mezcla de la cocina prehispánica con ingredientes europeos, al cual se le añaden condimentos sazonados durante la cocción. Por lo que, el pozole rojo estilo guadalajara se presenta con un color característico, rojo o verde, dependiendo de los ingredientes que se utilicen para sazonarlo. A continuación, la receta para preparar Pozole rojo estilo Guadalajara. Ingredientes para el pozole rojo…

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