Consejos

Implementa la grasa saludable en tus alimentos

Las grasas son nutrientes que se obtienen mediante la alimentación, es importante su ingesta debido a que le dan al organismo la energía que necesita para trabajar adecuadamente; aunque debemos tener cuidado con el tipo […]

Camarones

Aguachile mixto en molcajete

Si le gusta el ceviche, entonces el Aguachile mixto en molcajete de México es totalmente recomendado para ti. Elaborado tradicionalmente con camarones crudos, zumo de lima, chiles, pepino y cebolla, se sirve de inmediato mientras […]

Camarones

Langostinos a la Parrilla

De todas las formas de cocinar que hay, cocinar en una parrilla puede ser un método usual para hacer diferentes platillos a lo largo y ancho de todo el mundo. Después de todo ¿A quién […]

Camarones

Aguachile de Pulpo

Dentro de la muy extensa y variada gastronomía mexicana conseguimos que mucho más que ser solo comida. La forma en la que los mexicanos se alimentan, los representa, es una extensión de su cultura. Por […]

Cerdo

Tamal de chipilín

La gastronomía en Latinoamérica es muy variada, esto en gran medida se debe al mestizaje que ocurrió en el momento de la colonia, entre tribus indígenas locales, las castas europeas e incluso poblaciones africanas que […]

Camarones

Tostadas de mariscos de Ensenada

Las Tostadas de mariscos de Ensenada es una comida es algo muy popular en ciertas zonas de México. Tanto por su sabor como por lo extravagante que es. Además, ya que son mariscos estos pueden […]

mariscos

Pulpo zarandeado

El pulpo Zarandeado se trata de una exquisita comida de mar mexicana, que resalta el sabor de las costas culinarias del país.  Pese a que este platillo presenta cierto grado de dificultad. La verdad es que […]

mariscos

Pulpo a la parrilla

En el mundo de la gastronomía actual hay mucha variedad de ingredientes, es decir, la cocina de los países no solo se enfocan en un solo ingrediente, por ende se puede entender que ese es […]

mariscos

Pulpo al ajillo

Se hace notar que la variabilidad de la gastronomía de hoy en día es gigante, y eso es el caso de todos los países del mundo. Aunque otros son más reconocidos por su comida que […]

Camarones

Camarones en salsa brava

Hay muchos platos que son famosos en todo el mundo por sus grandiosos sabores, sin embargo, aunque siempre hay algunos platillos más reconocidos a nivel internacional que otros, se tienen que comentar que algunos de […]

Torticas

Chalupas

Las Chalupas son consideradas como un tipo de antojo mexicano, estos se consumen preferiblemente los fines de semanas por las familias mexicanas o como comida típicas para diversas fiestas patronales de México (como por ejemplo […]

Camarones

Camarones en Aguachile Rojo

El pueblo mexicano, además de ser conocido como personas trabajadoras, humildes, gentiles y llenas de vida, también son conocidas por ser amantes del picante. No es secreto para nadie que en la mayoría de los […]

Camarones

Camarones Empanizados

En varias partes del mundo se suele preparar camarones empanizados, sobre todo en aquellos países que cuentan con un amplia zona costera, como lo es México. Zonas costeras tales como Mazatlán, Culiacán, y Acapulco, las […]

Sopa

Chilpachole de Jaiba

No es secreto para nadie que México nunca ha decepcionado a los turistas que lo visitan, ni con sus playas, su gente y mucho menos con su rica gastronomía, que llama mucho la atención de […]

Camarones

Camarones al ajillo

Una de las cosas que caracterizan a la cocina mexicana, es por supuesto, el uso del chile dentro de sus comidas. Puede parecer un estereotipo, pero si la comida no es picante, no es mexicana. […]