Atun

Atun a la veracruzana

El atún, es un pescado nutritivo, ligero y muy fácil de preparar. Por ser un plato rápido, este es uno de los más usados en fiestas y esos momentos donde necesitas salir corriendo de la […]

Chiles

Atrevete a probar el Chile Jalapeño

El chile jalapeño o chile chipotle, tiene su nombre por su lugar tradicional de producción en la ciudad de Xalapa, en el estado de Veracruz, México. Es una variedad picante de chile muy consumida en […]

Chiles

Deliociosos chiles en nogada

Los chiles en nogada se destacan por encima de muchos platillos de la gastronomía mexicana por ser uno de los platillos más representativos de esta y de toda la cultura del país azteca. La cultura […]