Cerdo
Mole Negro
¿Quién diría que en América se encontrarían platillos tan inmensamente deliciosos? Nadie alguna vez lo pensó, debido a que, a pesar de que este continente es rico en cultura. Sus platillos no eran competencia para […]
Salsas
Carne
Sopitos colimenses
Hay una cantidad inmensa de platillos típicos de México, como lo es la chuleta ahumada con salsa mexicana, así como también el tan conocido taco. No obstante, hay un tipo de platillo que es por […]
Salsas
Salsa de molcajete verde
Todos los países tienen platos típicos que representan lo que es la cultura, tradición y la historia de su nación, no obstante, hasta ahora uno de los países con mejores platillos propios es México. Muchos […]
Carne
Bistec en salsa de chile morita
El bistec en salsa de chile morita es una gran innovación de la cocina mexicana. Prontamente ha tomado una gran fuerza en cuanto a la popularidad entre los diversos comensales y su preparación en diversos […]
Salsas
Salsa Ranchera
El término ‘Salsa’ en español se refiere a una salsa en general, pero cuando se habla de una salsa mexicana (estamos referidos al término culinario, no la danza) muchos piensan en algún tipo de salsa […]
mariscos
Pulpo zarandeado
El pulpo Zarandeado se trata de una exquisita comida de mar mexicana, que resalta el sabor de las costas culinarias del país. Pese a que este platillo presenta cierto grado de dificultad. La verdad es que […]
Carne
Camarones
Camarones en salsa brava
Hay muchos platos que son famosos en todo el mundo por sus grandiosos sabores, sin embargo, aunque siempre hay algunos platillos más reconocidos a nivel internacional que otros, se tienen que comentar que algunos de […]
Camarones
Camarones en salsa de poblano
En donde el mundo se pueden encontrar personas que son amantes a la gastronomía, a tal punto que en la actualidad esta área se considera una de la más importante, sumando el hecho de que […]
Salsas
Camarones
Camarones en Aguachile Rojo
El pueblo mexicano, además de ser conocido como personas trabajadoras, humildes, gentiles y llenas de vida, también son conocidas por ser amantes del picante. No es secreto para nadie que en la mayoría de los […]
Arroz
Langosta Puerto Nuevo
Desde hace más de 50 años que esta comida se hizo famosa en la localidad de Puerto Nuevo y hoy la podrás hacer tu mismo/a en casa en unos sencillos pasos. En este artículo explicaremos […]
Cerdo
Chuletas de cerdo ahumadas
Hay una cantidad inmensa de platillos deliciosos en el continente americano, debido a que este es uno de los más resaltantes en el hecho de la cultura, que se combina con el contexto gastronómico. No […]
Salsas
Salsa de habanero
Cuando se habla de la gastronomía, para efectos del turismo, es muy importante, debido a que los platos y comidas típicas, son la principal razón por la que muchos viajan a un país. Pues bien, […]
Pollo
Pollo con salsa pipián
Sin duda alguna México es uno de los países con mayor cantidad de pobladores talentosos, algunos son muy buenos para el futbol, otros para la ciencia, pero la gran mayoría se destaca en el arte […]