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Aguachile mixto en molcajete

marzo 21, 2018 6369 Views 1 Like 0 Comments

Si le gusta el ceviche, entonces el Aguachile mixto en molcajete de México es totalmente recomendado para ti. Elaborado tradicionalmente con camarones crudos, zumo de lima, chiles, pepino y cebolla, se sirve de inmediato mientras está totalmente crudo, a diferencia de la mayoría de las otras recetas de ceviche. Esta receta es lo más parecida posible al clásico de Sinaloa, y es…

mariscos Camarones Chiles

Langostinos a la Parrilla

marzo 21, 2018 2700 Views 0 Likes 0 Comments

De todas las formas de cocinar que hay, cocinar en una parrilla puede ser un método usual para hacer diferentes platillos a lo largo y ancho de todo el mundo. Hoy le venimos a hablar de un plato que actualmente se ha convertido en uno de los más solicitados. Nada más y nada menos que los Langostinos a la Parrilla, un manjar…

mariscos Chiles

Aguachile de Pulpo

marzo 21, 2018 4592 Views 0 Likes 0 Comments

Cada plato captura de una forma distinta la cultura del país, a continuación una pequeña reseña sobre uno de los más interesantes, el “Aguachile de Pulpo”. En un país tan lleno de cultura como lo es México, con tantos lugares diferentes que conservan su propia cultura. Su esencia y sus costumbres no es raro ver que haya tantos platos y que disten…

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Tostadas de mariscos de Ensenada

marzo 21, 2018 1472 Views 0 Likes 0 Comments

Las Tostadas de mariscos de Ensenada es una comida es algo muy popular en ciertas zonas de México. Tanto por su sabor como por lo extravagante que es. Los ingredientes son muy fáciles de conseguir, y aunque ciertos ingredientes pueden ser más costosos que otros. Sigue siendo accesible para la mayoría de las personas que deseen preparar esta comida por su cuenta. Ingredientes de Tostadas…

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Tinga

marzo 21, 2018 894 Views 0 Likes 0 Comments

La Tinga es un ejemplo de una clásica receta mexicana con unas cuantas variaciones, pues se puede preparar con diferentes ingredientes principales, se pueden elaborar tingas de pollo o tingas de carne de res. En este caso se podrá observar la receta del estilo más clásico, la tinga de pollo, ya que es fácil de cocinar y los ingredientes son de…

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Cerdo Enchilado a la BBQ

marzo 21, 2018 2111 Views 0 Likes 0 Comments

El cerdo es uno de los alimentos predilectos de los amantes de la carne, y la cultura mexicana es en gran medida consumidora de carnes. En todas sus presentaciones, la barbacoa es una forma de preparación tradicional americana del cerdo. Pero México le da su toque especial a esta receta con su tradicional chile, pasando de nivel la barbacoa clásica tradicional al,…

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Atrevete a probar el Chile Jalapeño

marzo 21, 2018 417 Views 0 Likes 0 Comments

El chile jalapeño o chile chipotle, tiene su nombre por su lugar tradicional de producción en la ciudad de Xalapa, en el estado de Veracruz, México. Es una variedad picante de chile muy consumida en américa. En méxico cuenta con seis mil hectáreas de producción. Es muy producido en los estados de: Veracruz, Jalisco, Nayarit, Sinaloa, Chiapas y Sonora. De le se…

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Camarones en salsa brava

marzo 20, 2018 895 Views 0 Likes 0 Comments

En Mexico se encuentra una variedad grande de platos que hacen que sea reconocido en este ámbito por muchas personas a nivel global, no obstante, uno de los platillos que más se conoce de esta región son los tacos y se tiene que saber que no son los mejores del país porque este ofrece mucho más. Los camarones son uno de…

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Chile relleno

marzo 19, 2018 582 Views 0 Likes 0 Comments

El chile relleno es un delicioso plato típico de la gastronomía mexicana, se trata de una comida especial y principal que te encantará. Pero si hablamos de esta comida típica, hay un ingrediente que destaca y es el chile, que por lo contrario a la creencia de todos, no es por esencia picante. Es a partir de esto donde surge el delicioso…

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Camarones en salsa de poblano

marzo 19, 2018 1140 Views 0 Likes 0 Comments

Los camarones son uno de los ingredientes que se pueden encontrar fácilmente méxico, por ello una de los platos preferidos son los camarones en salsa de poblano Ingredientes para los camarones en salsa de poblano La receta que se mencionará a continuación se tiene que saber que son camarones gratinados, ya que en muchas regiones nacionales se pueden encontrar los mismos con…