Chiles

Aguachile de Pulpo

Cada plato captura de una forma distinta la cultura del país, a continuación una pequeña reseña sobre uno de los más interesantes, el “Aguachile de Pulpo”. En un país tan lleno de cultura como lo es México, con tantos lugares diferentes que conservan su propia cultura. Su esencia y sus costumbres no es raro ver que haya tantos platos y que disten…

Ver Más

Tostadas de mariscos de Ensenada

Las Tostadas de mariscos de Ensenada es una comida es algo muy popular en ciertas zonas de México. Tanto por su sabor como por lo extravagante que es. Los ingredientes son muy fáciles de conseguir, y aunque ciertos ingredientes pueden ser más costosos que otros. Sigue siendo accesible para la mayoría de las personas que deseen preparar esta comida por su cuenta. Ingredientes de Tostadas…

Ver Más

Tinga

La Tinga es un ejemplo de una clásica receta mexicana con unas cuantas variaciones, pues se puede preparar con diferentes ingredientes principales, se pueden elaborar tingas de pollo o tingas de carne de res. En este caso se podrá observar la receta del estilo más clásico, la tinga de pollo, ya que es fácil de cocinar y los ingredientes son de…

Ver Más

Chile relleno

El chile relleno es un delicioso plato típico de la gastronomía mexicana, se trata de una comida especial y principal que te encantará. Pero si hablamos de esta comida típica, hay un ingrediente que destaca y es el chile, que por lo contrario a la creencia de todos, no es por esencia picante. Es a partir de esto donde surge el delicioso…

Ver Más