Chiles

Chile relleno

El chile relleno es un delicioso plato típico de la gastronomía mexicana, se trata de una comida especial y principal que te encantará. Hablar de la comida mexicana es referirnos a un completo viaje de sabores, se trata de una de las potencias gastronómicas más grandes del mundo con mayor expansión globla. Pero si hablamos de esta comida típica, hay un ingrediente…

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Barbacoa Hidalguense

Las barbacoas son una de las comidas más populares del mundo, y la barbacoa hidalguense es uno de los platos favoritos en las mesas mexicanas, por sobre todo en las zonas centrales del territorio nacional, donde esta barbacoa es tradición. Los platillos provenientes de México son mundialmente conocidos, sobre todo por su picante sazón que muchas personas que prueban esta comida…

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Cochinita de pibil

Para iniciar es importante decir que la cochinita de pibil es un importante platillo mexicano yucateca, es decir, proveniente de la península de Yucatán. La cual consiste en un guiso de carne de cerdo con adobo de achiote. El achiote es una importante especie botánica en forma de flor que le da un toque perfecto a la cochinita de pibil. El…

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Enchiladas de carne

Las enchiladas al igual que casi todos los platillos de la gastronomía y cultura mexicana se pueden elaborar de una gran gama de ingredientes diversos como por ejemplo diversos tipos de carnes tanto blancas como rojas. La gastronomía mexicana es una de las más populares hoy en día alrededor de prácticamente todo el planeta tierra debido lo sencillo que es la…

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Receta para preparar chiles manzanos rellenos

Los chiles manzanos rellenos son un exquisito platillo mexicano que destaca del resto de deliciosas recetas aztecas por su inigualable y excesivo sabor picante, preparales con o sin semillas y siente en tu paladar, lo que estos pequeños encantos de la gastronomía de México, generan en sus degustadores. Ingredientes para los chiles manzanos rellenos. Con la cantidad de ingredientes que te especificaremos…

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