Banderillas

Las banderillas son un delicioso y sencillo platillo que deberíamos probar, aquí veremos cuáles son sus ingredientes y como se prepara. Ingredientes de las banderillas 3/4 taza de harina de maíz amarilla 3/4 taza de harina de levadura 1 huevo, ligeramente batido 2/3 taza de leche 10 palos de paleta 10 salchichas de perros calientes Aceite para freír con mucha grasa Tiempo…

Ver Más

Cochinita de pibil

Para iniciar es importante decir que la cochinita de pibil es un importante platillo mexicano yucateca, es decir, proveniente de la península de Yucatán. La cual consiste en un guiso de carne de cerdo con adobo de achiote. El achiote es una importante especie botánica en forma de flor que le da un toque perfecto a la cochinita de pibil. El…

Ver Más

Receta para preparar chuleta de cerdo en salsa de chipotle

Las chuleta de cerdo en salsa de chipotle, son una de las combinaciones de alimentos más explosiva (en el mejor de los sentidos) de México, debido al sabor que emana cada uno de sus ingredientes. La gastronomía mexicana es muy amplia, pero entre sus chiles resalta el chipotle que es uno de los que genera más sabor a cualquier platillo. Ingredientes para…

Ver Más

Receta para preparar pierna de cerdo adobada con chile ancho

La pierna de cerdo adobada con chile ancho, es una receta típica de México, su preparación es muy básica y no requiere muchos ingredientes, este platillo se destaca en toda mesa por la mezcla de sencillez y deliciosos sabores. Ingredientes para la pierna de cerdo adobada con chile ancho Con los siguientes ingredientes podrás preparar una nutritiva pierna de cerdo para alrededor…

Ver Más