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Carne Cerdo

Banderillas

marzo 16, 2018 579 Views 0 Likes 0 Comments

Las banderillas son un delicioso y sencillo platillo que deberíamos probar, aquí veremos cuáles son sus ingredientes y como se prepara. Ingredientes de las banderillas 3/4 taza de harina de maíz amarilla 3/4 taza de harina de levadura 1 huevo, ligeramente batido 2/3 taza de leche 10 palos de paleta 10 salchichas de perros calientes Aceite para freír con mucha grasa Tiempo…

Cerdo Chiles

Cochinita de pibil

marzo 16, 2018 289 Views 0 Likes 0 Comments

Para iniciar es importante decir que la cochinita de pibil es un importante platillo mexicano yucateca, es decir, proveniente de la península de Yucatán. La cual consiste en un guiso de carne de cerdo con adobo de achiote. El achiote es una importante especie botánica en forma de flor que le da un toque perfecto a la cochinita de pibil. El…

Tacos Cerdo Chiles Puerco

Tacos de chicharrón

marzo 16, 2018 600 Views 0 Likes 0 Comments

Los famosos tacos mexicanos pueden ser preparados de muchas maneras diversas. Esta famosa receta es preparada hoy en día en casi todo el planeta tierra pero su fama es aún mayor en el famoso país de estados unidos. Ya que este país al estar tan cerca de México ha adoptado muchas de las recetas tradicionales mexicanas. Si de tacos se trata….No te pierdas…

Caldo Carne Cerdo Chiles Puerco

Receta para preparar pozole rojo de puerco

febrero 25, 2018 1230 Views 0 Likes 0 Comments

El pozole rojo de puerco, es una receta típica de la gastronomía mexicana muy colorida. Se basa en una especie de caldo o sopa, cuya base principal es el maíz. Ingredientes para el pozole rojo de puerco 2 kg de puerco cortado en trozos medianos 1 kg de maíz tipo cacahuazintle desgranado 1 cebolla cortada en trocitos 5 chiles guajilos Sal,…

Tacos Carne Cerdo Chiles

Receta para preparar tacos al pastor

febrero 22, 2018 640 Views 0 Likes 0 Comments

Nuestra comida mexicana es una de las más llamativas y dentro de estos platos exóticos tenemos los tacos al pastor. En el siguiente texto, te indicaremos los mejores pasos para que esos tacos queden a pedir de boca y puedas compartirlos con amigos y/o el resto de la familia. Ingredientes para preparar tacos al pastor 1 kilo de lomo de cerdo …

Carne Cerdo Chiles

Receta para preparar frijoles charros

febrero 18, 2018 838 Views 0 Likes 0 Comments

Los frijoles charros, es un delicioso tradicional platillo mexicano que si bien fue creado por jinetes más por necesidad que por querer su receta trascendiera en el tiempo. Actualmente es preparada en cada hogar de todo México y es servido en restaurantes de gran renombre en todo el mundo, en los que su aceptación ha sido, similar a la de una…

Cerdo Carne Chiles Salsas

Receta para preparar chuleta de cerdo en salsa de chipotle

febrero 18, 2018 1165 Views 0 Likes 0 Comments

Las chuleta de cerdo en salsa de chipotle, son una de las combinaciones de alimentos más explosiva (en el mejor de los sentidos) de México, debido al sabor que emana cada uno de sus ingredientes. La gastronomía mexicana es muy amplia, pero entre sus chiles resalta el chipotle que es uno de los que genera más sabor a cualquier platillo. Ingredientes para…

Puerco Carne Cerdo Chiles Salsas

Receta para preparar chamorro de cerdo con chile rojo

febrero 15, 2018 8400 Views 0 Likes 0 Comments

El chamorro de cerdo con chile rojo, es uno de los platos mas solicitados en calidad y precio, el chamorro es una carne muy tierna que junto con el chile rojo hacen de este platillo mexicano una delicia en cuanto a texturas y sabores, que una vez degustes, enseguida querrás repetir tales sensaciones en tus sentidos, al menos una vez…

Cerdo Carne Chiles

Receta para preparar pierna de cerdo adobada con chile ancho

febrero 3, 2018 1192 Views 0 Likes 0 Comments

La pierna de cerdo adobada con chile ancho, es una receta típica de México, su preparación es muy básica y no requiere muchos ingredientes, este platillo se destaca en toda mesa por la mezcla de sencillez y deliciosos sabores. Ingredientes para la pierna de cerdo adobada con chile ancho Con los siguientes ingredientes podrás preparar una nutritiva pierna de cerdo para alrededor…