Camarones

Camarones Empanizados

En varias partes del mundo se suele preparar camarones empanizados, sobre todo en aquellos países que cuentan con un amplia zona costera, como lo es México. Zonas costeras tales como Mazatlán, Culiacán, y Acapulco, las cuales son bastante visitadas por los turistas, no solo por sus hermosas playas sino también por su excelente comida. Esta cuenta con una cultura gastronómica bastante específica,…

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Camarones al ajillo

Una de las cosas que caracterizan a la cocina mexicana, es por supuesto, el uso del chile dentro de sus comidas. Puede parecer un estereotipo, pero si la comida no es picante, no es mexicana. Lo mismo sucede con este platillo que vamos a comentar a continuación, los camarones al ajillo, una delicia hecha con chile, ajo y por supuesto, camarones,…

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Camarón en aguachile

En el  camarón en aguachile, el Aguachile significa, literalmente, "agua de pimienta". La acidez es infundida o, en algunos casos, mezclada con las pimientas para dar un toque picante que contraste con los frutos del mar. Es una receta bien conocida, simple y bien pimentada, después de todo el nombre ya lo dice. Aguachile, es una receta de camarón que se…

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Receta para preparar camarones a la diabla

Los camarones a la diabla son un plato típico de la gastronomía mexicana, receta que se prepara con tres tipos de chiles distintos, cuya combinación, da como resultado, una explosión de sabores, y, sobre todo, de unos muy picantes ¡Preparado para ellos! Ingredientes para preparar camarones a la diabla Con los siguientes ingredientes obtendrás de esta receta de camarones a la diabla…

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